Le Voilier vous propose une carte "Ecailler" du grand large. Plateaux de fruits de mer, variété et haute qualité des huitres, coquillages et crustacés iodés, une carte "écailler" pleine fraîcheur !

 

Unité
Par 6
L'huitre de Diane (Corse)
3.00 €
18.00 €
La spéciale Gillardeau n°3
4.50 €
27.00 €
La spéciale d'Isigny-sur-mer n°3
3.50 €
18.00 €
La fine de claire
3.00 €
18.00 €
Au banc de fruits de mer
Moules (la portion)
6.00 €
Palourdes (la portion)
10.00 €
Bulots (la portion)
6.00 €
Crevettes Madagascar (bouquet de 6)
18.00 €
Langoustine (la pièce)
4.50 €
Tourteau (la pièce)
15.00 €

 

DECOUVERTE IODEE : 35.00 €
HAUTE-MER : 72.00 €

 

 
Pour 1 personne
 
Pour 1 personne
6 huîtres 9 huîtres
1 langoustine 2 langoustines
3 crevettes 3 crevettes
Moules 1 tourteau
Palourdes Moules
Bulots Palourdes
    Bulots
    Bigorneaux
       

 

LE GRAND CRU : 139.00 €
LE SIGNATURE : 179.00 €

 

 
Pour 1 personne
 
Pour 1 personne
36 huîtres Gillardeau etc (huîtres d'exception) 18 huîtres
    1 homard du vivier
    2 langoustines
    1 tourteau
    4 crevettes roses sauvages
    6 couteaux
    Moules
    Bulots
    Palourdes

 

 

Tous nos fruits de mer sont accompagnés de beurre 1/2 sel, citron, mayonnaise, vinaigre aux échalotes, pain de seigle